|
OŘECHY
\\ VLAŠSKÉ
Plody
ořešáku vlašského jsou vysoce
výživné a energeticky vydatné. Jádra
obsahují 58 – 77 % tuků, 12 -25 % bílkovin,
5 – 25 % sacharidů, vitamíny, minerální
a další látky. Vlašské ořechy
poskytují zdroj draslíku, vápníku,
hořčíku, fosforu, železa, manganu, mědi,
zinku a dalších prvků. Svých chemickým
složením a vysokým energetickým
obsahem vlašské ořechy překonávají
mnohé potraviny živočišného i
rostlinného původu. Olej z vlašských
ořechů se vyznačuje vysokým obsahem
mastných kyselin linolové a linolenové,
které jsou důležité pro normální
růst a vývoj organismu, normalizaci elasticity
cév, metabolismus cholesterolu, zabraňují
rozvoji aterosklerózy a ztučnění jater.
Z uvedených kyselin jsou v těle syntetizovány
tkáňové enzymy prostaglandiny, které
příznivě regulují krevní tlak
a svalový tonus.
Ořech
vlašský celistvý ve skořápce
Naše společnost nabízí vlašské
ořechy celistvé ve skořápce o velikosti
25 - 35 mm.
Země původu: Ukrajina, Moldavsko.

Balení:
polypropylénové pytle po 25 kg.
Skořápka vlašského
ořechu je cennou surovinou pro zdravotnictví.
Obsahuje fenol-karbonové kyseliny, třísloviny
a kumariny. Používá se k výrobě
aktivovaného (živočišnéh° C) uhlí,
brusných kamenů, linolea a lepenky, a také
při míchání alkoholických nápojů.

Jádra vlašských ořechů
I. jakost
Naše
společnost nabízí jádra vlašských
ořechů první jakosti tříděné:
a)
směs – 90 % poloviny světlé + 5 % (1/4 jádra)
+ 5 % (1/8 jádra).

b) čtvrtiny jádra (1/4) světlé

c) osminy jádra (1/8) + menší
kousky (světlé).

Země původu: Ukrajina, Moldavsko.
|
Fyzikálně - chemické parametry
jader vlašských ořechů, 1. jakost
(Podrobněji>>)
|
II. jakost
Naše společnost nabízí
jádra vlašských ořechů druhé
jakosti (jantarová) netříděná:
směs jader – 50 % poloviny jader + 30 % (1/4) +
20 % (1/8).
Země původu: Ukrajina.

|
Fyzikálně - chemické parametry
jader vlašských ořechů, 2. jakost (Podrobněji>>)
|
III. jakost
Naše společnost
nabízí jádra vlašských ořechů
třetí jakosti (červeně hnědá,
tmavě hnědá) tříděná.
Směs – 85 % (poloviny jádra, 1/2) + 10 % (čtvrtinky
jádra, 1/4). Zvlášť jsou vytříděné
osminky jádra – 5 % (osminky jádra, 1/8).
Země původu: Uzbekistán.

|
Fyzikálně – chemické parametry
jader vlašských ořechů, 3. jakost (Podrobněji>>)
|
Balení – lepenkové třípodlažní krabice
po 10
- 12 kg, uvnitř proložené polyetylénovou
fólií.
Krabice jsou uložené na palety. Počet palet v nákladním automobilu
činí 30 -32 palety (náklad na paletě
obsahuje 40 krabic, s doložením krabic v nákladovém
prostoru automobilu shora na zaplněné palety).
Hmotnost naloženého zboží do automobilu
– 19.500 kg (hmotnost netto).
Celková
hmotnost nákladu na plachtový nákladní
automobil -
20.000 kg (hmotnost brutto).
Skladovací a spotřební lhůta (doba
použitelnosti) zboží: 12 měsíců.
Období sběru a zpracování
vlašských ořechů: září
-
říjen.
|