Nusskerne

Nusskerne - Walnusskerne

Die Früchte vom Walnussbaum sind hochnahrhaft und energiereich. Die Kerne enthalten 58-77% Fette, 12-25% Eiweißstoffe, 5-25% Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien und sonstige Stoffe. Die Walnüsse sind die Quellen von Kalium, Kaltium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kupfer, Zink u.a. . Nach der chemischen Zusammenstellung und nach dem Energiewert übertreffen die Walnüsse andere Produkte der tierischen und pflanzlichen Entstehung.

Nusskerne - Haselnusskerne

Lambernußkerne geröstet ganz

werden in der Süßwaren- und Bäckereiproduktion, bei der Herstellung von Eis- und Schokoladenwaren.

Verpackung: 20 kg. Vakuumpakete in Kartonkörben..
Die Körbe stehen auf Europaletten.
Gewicht netto -19600 kg.
Gewicht brutto - 20240 kg.
Hergestellt in Aserbaidschan, Georgien.

Nusskerne - Haselnussprodukte

Lambertnuß (Corilys Pontica) nimmt einen der besonderen Plätze unter den Nußkulturen. Dank ihren nahrhaften, heilsamen Eigenschaften ist die Lambertnuß ein der unersetzlichen Komponente bei der Fertigung der Süßwaren. Aus dem Nuß bekommt man die folgenden Komponente für die Süßwarenindustrie: Paste aus Lambertnuß, Mehl aus Lambertnuß, Scheiben aus Lambernuß, geröstete Lambertnuß, Lambertnuß im Zucker, Salzlambertnuß, gebleichte und zerstückelte Lambertnuß.