Plody ořešáku vlašského jsou vysoce výživné a energeticky vydatné. Jádra obsahují 58 – 77 % tuků, 12 -25 % bílkovin, 5 – 25 % sacharidů, vitamíny, minerální a další látky. Vlašské ořechy poskytují zdroj draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa, manganu, mědi, zinku a dalších prvků. Svých chemickým složením a vysokým energetickým obsahem vlašské ořechy překonávají mnohé potraviny živočišného i rostlinného původu. Olej z vlašských ořechů se vyznačuje vysokým obsahem mastných kyselin linolové a linolenové, které jsou důležité pro normální růst a vývoj organismu, normalizaci elasticity cév, metabolismus cholesterolu, zabraňují rozvoji aterosklerózy a ztučnění jater.

Jádra lískových oříšků pražená

Jádra lískových oříšků pražená celistvá se používají v cukrářské a pekařské výrobě, při zhotovení zmrzliny a čokoládových výrobků.

Balení: po 20 kg do vakuově uzavřených sáčků v lepenkových krabicích.
Krabice jsou uložené na europalety.
Hmotnost netto v nákladním automobilu: 19.600 kg.
Hmotnost brutto v nákladním automobilu: 20.240 kg.
Vyrobeno v Ázerbájdžánu, Gruzii.